手作りバター（神丘校）
神丘校の大野です。
前回のペットボトルを使った雲を作るのペットボトルつながり！？で
昔、自分でやったことのあるペットボトルを使ったバターづくりのお話。
準備するものは・・・生クリーム（200ml） ペットボトル（500ml） 割りばし ハサミ
１.生クリームはキンキンに冷やしておく。
２.ペットボトルの中によく冷やした生クリームを入れ、キャップを締めて、シャカシャカと激しく振る。
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これ相当疲れます。
夏の気温の高いときにやるなら氷水などでペットボトルを冷やしながらガマン強く振り続ける(^^)/
３.乳脂肪のかたまりと白い液体に分離するまで頑張って強く振る。
４.ペットボトルの口から白い液体だけを取り出す。
５.ペットボトルを中ほどからハサミで2つに切り離して、乳脂肪のかたまりを取り出し、
余分な水分を割りばしで押し出すように、押しつけて練り合わせる。
そのままでも食べられますがあまり味がしないです。
少し食塩を入れるといいかと。
食べ物を作ることは忍耐が必要です！笑
2025/8/1
