頂き物(神丘教室)
神丘の大野です。
先日、ご近所の親戚からよかったら食べてと畑でとれたキャベツを頂いた。
が、頂いたのは丸々2玉。
さてどう消費するか???
インターネットで検索してみる。
「キャベツ 大量消費 簡単レシピ」
結構な量の情報が出てきます。
あぁ~世の中の人もどう消費しようか悩んでいるのか・・・
なんて思いながら
どれが簡単そうかな~と検索継続。
やみつきキャベツ!?と名の付くレシピがいっぱい出てくる。
でも作り方はそれぞれ微妙に違う。
今、家にある調味料でできるのはどれかいな?とさらに調べる。
ごま油、塩、胡椒、醤油、鶏がらスープの素はある。
だが、にんにくチューブなどない。
却下。
次はっと・・・
ごま油、塩、胡椒、醤油、鶏がらスープの素・・・
これだけでできるやないかーい。
おぉ!これなら簡単にできそうだ。
と一つのレシピにたどり着く。
ざく切りにしたキャベツをビニル袋に入れて調味料をぶち込んで混ぜるだけ。
しばらく冷蔵庫で寝かせて出来上がり。
簡単で美味しくそれなりの量を消費できました。
でも・・・
まだ1玉と半分以上残っている。
あとはちょっと手間はかかるがお好み焼きにでもして消費しましょうかね。
2025/11/28










